Gente como no fim de ano fiz varias coisas na cozinha e tenho mania de usa o "olhometro" quando tentei uma receita diferente fiquei um pouco perdida com as medidas então segue uma tabela que me ajudou muito ....
Espero que auxilie vocês também
beijos
Fonte: http://www.tutomania.com.br/artigo/tabela-de-conversao-de-medidas-para-receitas--gramas-para-xicaras-colheres-etc
Equivalência de medidas Escolha um alimento na lista abaixo para ver a relação entre gramas, xícaras, colheres de sopa e colheres de chá.
AÇÚCAR |
| 1 xícara | 160g |
| 1 colher de sopa | 10g |
| 1 colher de chá | 3,5g |
| FARINHA DE TRIGO |
| 1 xícara | 120g |
| 1 colher de sopa | 7,5g |
| 1 colher de chá | 2,5g |
| MANTEIGA / MARGARINA |
| 1 xícara | 200g |
| 1 colher de sopa | 12g |
| 1 colher de chá | 4g |
| ACHOCOLATADO EM PÓ |
| 1 xícara | 90g |
| 1 colher de sopa | 6g |
| 1 colher de chá | 2g |
| LÍQUIDOS |
| 1 xícara | 240ml |
| 1 copo americano | 250ml |
| 1 colher de sopa | 15ml |
| 1 colher de chá | 5ml |
| ARROZ |
| 1 xícara | 200g |
| AMÊNDOAS, NOZES, CASTANHAS |
| 1 xícara | 140g |
| AVEIA |
| 1 xicara | 80g |
| 1 colher de sopa | 5g |
| 1 colher de chá | 1,5g |
| COCO RALADO |
| 1 xícara | 80g |
| 1 colher de sopa | 5g |
| 1 colher de chá | 1,5g |
| FARINHA DE MANDIOCA |
| 1 xícara | 150g |
| 1 colher de sopa | 9g |
| 1 colher de chá | 3g |
| FARINHA DE ROSCA |
| 1 xícara | 80g |
| 1 colher de sopa | 5g |
| 1 colher de chá | 1,5g |
| FUBÁ |
| 1 xícara | 120g |
| 1 colher de sopa | 7,5g |
| 1 colher de chá | 2,5g |
| AMIDO DE MILHO |
| 1 xícara | 150g |
| 1 colher de sopa | 9g |
| 1 colher de chá | 3g |
| MEL |
| 1 xícara | 300g |
| 1 colher de sopa | 18g |
| 1 colher de chá | 6g |
| POLVILHO |
| 1 xícara | 150g |
| 1 colher de sopa | 9g |
| 1 colher de chá | 3g |
| QUEIJO RALADO |
| 1 xícara | 80g |
| 1 colher de sopa | 5g |
| 1 colher de chá | 1,5g |
| FERMENTO EM PÓ |
| 1 colher de chá (cheia) | 10g |
Nenhum comentário:
Postar um comentário